Efter sex års planering, ombyggnationer och omfattande renoveringar flyttade Sturehof under 2023 in i nya, men ändå bekanta, lokaler – precis intill de tidigare. Resultatet är en restaurang i helt ny skala, med över 400 sittplatser, flera separata matsalar, en matmarknad, en ny matsal, ett toppmodernt storkök, uteserveringar samt en nyrenoverad och fräsch interiör.
Sturehof utmärker sig idag som en av Sveriges största restauranger.
– Jag kan inte komma på någon restaurang som är större. Det låter kanske mycket, men det handlar om många olika avdelningar, säger verksamhetschef och styrelseordförande för Svenska Brasserier, där Sturehof ingår.
N20:s roll i projektet
I nära samarbete med inredningsarkitekter och designers har N20 stått för ljussättningen som förstärker atmosfären i de olika rummen och miljöerna. Utöver ljusdesign har N20 även ansvarat för projekteringen av: Kanalisation, Kraftinstallationer, Central- och huvudledningar, KNX-system, Markisanläggning, Entré- och passerkontroll/inbrottslarm, Ljudläggningsanläggning
Dessutom har N20 fått fortsatt förtroende och står nu för projekteringen av ytterligare en omfattande renovering på 800 kvadratmeter, som beräknas vara klar under 2026.
Projektfakta:
